主料:
鲍鱼,
5个,
排骨,
1根,
西洋参片适量
辅料:
盐适量,
开水适量西洋参炖排骨鲍鱼的做法步骤
1.鲍鱼刷洗干净备用。
2.排骨斩块。
3.排骨冷水下锅焯出血水,捞出洗净。
4.炖盅放入鲍鱼。
5.加入焯过水的排骨。
6.加入适量的西洋参片。
7.加入适量的开水。
8.将炖盅坐入电高压锅中,炖煮两小时左右。
9.出锅前少许盐调味即可。
10.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲍鱼
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